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乳制品

如果奶牛的飼料中含有黃曲霉毒素或其他真菌毒素，其牛奶中可能出現(xiàn)污染，使其不適合人類(lèi)食用。全球?qū)εＤ毯推渌讨破分悬S曲霉毒素的監(jiān)管限制低至0.05億分之一（ppb），對(duì)于兒童食品的限制更為嚴(yán)格。VICAM 提供快速、準(zhǔn)確的測(cè)試套件，能夠提供精確數(shù)據(jù)，以確保奶制品安全可食用。
黃曲霉毒素檢測(cè)
黃曲霉素是一種由赭曲霉（Aspergillus ochraceous）和幾種青霉菌產(chǎn)生的霉菌毒素。黃曲霉素已知會(huì)導(dǎo)致腎臟損傷和降低雞的產(chǎn)蛋率。它是一種免疫抑制劑，并被認(rèn)為是潛在的致癌物。
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